كيفية إطالة العمر الافتراضي للطعام هو السؤال الذي يفكر فيه العديد من رواد الأعمال في صناعة الأغذية. الأساليب الشائعة هي: إضافة المواد الحافظة ، وتعبئة الفراغ ، وتعبئة الغلاف الجوي المعدلة ، وتكنولوجيا الحفاظ على إشعاع اللحوم. يعد اختيار نموذج التغليف المناسب والمناسب أمرًا مهمًا جدًا لمبيعات المنتج ، فهل اخترت العبوة المناسبة؟
لدينا عميل يدير شركة تصنع الوجبات السريعة الفورية. كانت طريقتها الأصلية في بيع الوجبات السريعة هي ملء الطعام يدويًا في صواني البولي بروبيلين المسببة للتشكيل الحراري وأغطية PP على الصواني. وبهذه الطريقة ، فإن العمر الافتراضي المجمد هو خمسة أيام فقط ، ونطاق التوزيع محدود ، وعادة ما يكون المبيعات المباشرة.
ثم اشتروا آلة ختم الدرج لتمديد العمر الافتراضي للمنتج. في وقت لاحق ، قاموا بشراء أول سدادات صينية شبه تلقائية مع عبوة من الغلاف الجوي المعدلة منا ، باستخدام تقنية الحفاظ على الأجواء المعدلة ، فإنها توسع نطاق مبيعات المواد الغذائية. الآن يستخدمون نوعًا جديدًا من تغليف الجلد الفراغي. لقد فضل مدير شركتهم منذ فترة طويلة تغليف جلد الفراغ (VSP). وهو يعتقد أن هذه العبوة ستجذب عند عرضها في متجر نظيف ومرتب ، وهذا هو السبب في أن هذه التكنولوجيا تحظى بشعبية كبيرة في أوروبا.
بعد ذلك ، استبدلت شركة الوجبات السريعة الفورية عبوات الغلاف الجوي المعدلة (MAP)تغليف الجلد فراغ(VSP). هذا النوع من العبوات قد امتد مدة صلاحية طعامهم المجمد من 5 أيام إلى 30 يومًا وتوسيع مبيعات المنتجات الخاصة بهم إلى أماكن أخرى. تستفيد هذه الشركة بالكامل لمبيعات المنتجات الفريدة وفرص العرض التي توفرها تغليف الجلد الفراغ.
مثل مفهومتغليف الجلد فراغيتوافق فيلم الجلد الشفاف مع شكل المنتج ويغطي سطح المنتج والدرج بواسطة
شفط الفراغ. كرائد في الصين ، تتمتع حزمة Utien بالفعل بمزايا فنية ناضجة نسبيًا في هذا المجال. لا يمكن لهذا النوع من العبوات تحسين ظهور المنتج فحسب ، بل يطيل أيضًا عمر المنتج للمنتج إلى أقصى حد. تعبئة الجلد الفراغية مناسبة للمنتجات ذات المواد الصلبة أو المستقرة نسبيًا ، مثل شرائح اللحم والنقانق أو الجبن أو الأطعمة المجمدة ، والتي تنطبق أيضًا على المنتجات ذات الملمس الناعم ، مثل الأسماك وصلصة اللحوم أو أسماك الأسماك الرقيقة. بالنسبة للمنتجات الموجودة في الفريزر ، يمكن أن تمنع التجمد والحرق.
بالإضافة إلى الميزات أعلاه ،تغليف الجلد فراغ لديه المزايا التالية:
1. المعنى ثلاثي الأبعاد ، والمنتجات المرئية بوضوح ، تعمل بشكل فعال على تحسين شعور المنتج والصف ؛
2. يتم تثبيت المنتج تمامًا بين فيلم الجلد والدرج البلاستيكي ، وهو مقاوم للغبار ومقاومة للصدمات ومقاومة للرطوبة ؛
3. المقاومة للتغليف الواقي التقليدي ، يمكن أن يقلل من حجم التغليف والتخزين والنقل.
4.display العبوة مع مرئية عالية الجودة وشفافة فائقة ، مما يعزز بشكل كبير القدرة التنافسية لسوق المنتج.
في بعض الأحيان ، نقوم بتغيير نموذج التغليف الأصلي واختيار نموذج التغليف المناسب حقًا يمكن أن يطيل عمر الطعام للطعام ويحقق المزيد من الفوائد لنفسك!
vivew أكثر:
آلة تغليف الخريطة الحرارية
آلة تغليف الغلاف الجوي المعدلة الحرارية (خريطة)
آلة تغليف الفراغ الحرارية
تعبئة جلد اللحوم الفراغية (VSP)
وقت النشر: نوفمبر -27-2021